若い頃は本当に辛いものが苦手で、カレーはバーモントの甘口が安心な私であった。 環境や人との出会いのおかげで食の経験値が上がり、今は偏差値50くらいといったところか。 趣味である食べ歩き時には、自分のレベルでリラックスして味わうために、あえての…

前回の記事からかなり時間が経ってしまった。 相方と自分の休みが合わなかったり、親族の冠婚葬祭が続くなどしているうちに、明日は彼岸の中日である。 私はクリスチャンだが、こういった日本古来の季節の節目は昔から感じ入る方だった。暑さ寒さも一区切り…